如何分辨有毒枸杞

时间:2015-01-05 10:38:50 魔新豆网

  医药学觉得,枸杞子其味甘、性温,有补肾益精、养肝明目、补血补气安神助眠、生津解渴、止咳润肺之作用,对肾脏肾阳不足、气血两虚腊黄、虚痨精亏、腰酸腿软、解渴口干舌燥、尿频尿急舌红、头晕目眩耳鸣、眼帘眼昏等症有明显效但一些欠佳店家以便顺从大家的消费观念,打着了给伪劣枸杞子上色的歪主意,来欺骗非专业的顾客。据专家在一家药材批发市场调研时发觉,有的枸杞子色调鲜红色,用力轻轻地一搓就褪色,用冷水一泡,水红得像西红柿汁。

  如何辨别上色枸杞子?

  据专业人员详细介绍,真枸杞子一般具备的特点是:果子呈纺锤形或椭圆型,两边较小,略挤扁表层颜色暗红色而不艳丽,有不规律皱褶,略具光泽度;顶部有突起的花柱痕,尖部有乳白色的果梗痕;外果皮柔韧性,瓜瓤绵软,含有大部分淡黄深棕色扁肾形種子,味甜而沒有怪味。据统计,國家质检总局已于2004年5月发布消息,对枸杞子的种植技术性和生产生产加工技术性应具有的品质技术性标准干了规定,在其中非常提及“禁止用硫磺粉熏烤或上色生产加工”。但因为权益迫使,近些年乱用硫磺粉和黑色素上色枸杞子的状况仍司空见惯。那麼,顾客应如何辨别枸杞子的好坏和真伪呢?

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