自制煎饼的做法大全
在家里自己来做煎饼也是比较好的一种方式，要是家里有炒菜锅或是电饼铛，就能作出美味可口的煎饼果子，作法也非常的多，能够 提前准备适当的棒子面和面粉，再提前准备适当的黄豆面，那样做出去的煎饼果子较为美味可口，能够 依据自身的喜好放进一些别的的蔬菜水果，放进香肠这些，全是比较好的挑选。
自制煎饼的做法大全
原材料甜玉米、生鸡蛋，白米饭。辣椒面。作法1.甜玉米剥粒；2.锅里放少量油，玉米拌炒下掉色断生就可以，盛出；3.打鸡蛋，鸡蛋液里加盐、黑胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒面，放白米饭翻拌，白米饭块拌散一定要，每一粒白米饭必须浸在鸡蛋液里；4.放玉米翻拌；5.炒菜锅刷一层油；6.舀一勺子白米饭鸡蛋液，开枪，火灾煎；7.饼底成形，能够 在锅内摇晃，翻过来；8.再次煎此外一面；9.再翻面，能够 依据自身喜爱的焦嫩水平，用文火渐渐地煎，这个时候就需要用文火进行。
作法二
原材料大米饭100g，马铃薯（土豆）1/2个（约60g），卷心菜40g，（也称包心菜），香葱段2汤匙（10g），盐1/2汤匙（3g），油2汤勺（30Ml）作法土豆去皮，清理干净，用擦丝器擦成细丝。卷心菜切割成与炒土豆丝同样大小的丝。将大米饭、炒土豆丝、卷心菜丝和香葱段混和在一起翻拌，再添加盐调料。两手蘸少量冷水，将混和好的菜饭揉成球体，以后挤扁成直徑5cm、厚2cm的圆柱体。中火烤热炒菜锅中的油至六成热，放进制好的菜饭饼，煎至双面呈橙黄色就可以。
作法三
原材料原材料小麦面粉300克，香葱丝，青椒丝、鱿鱼丝各适当，鲜虾80克，生鸡蛋1个调味品盐，鸡精各适当作法1、生鸡蛋打撒后放进小麦面粉中，加适度的水，调为蛋面浆。2、香葱丝、青椒丝、鱿鱼丝和清洗的鲜虾一起放进蛋面浆，放盐、鸡精搅拌均匀后静放20分钟。3、炒锅给油烧开，将作法2倒进，摊成饼形，煎熟后盛盘。4、服用时，用刀将煎饼果子按总数均值切分就可以。Tips将蛋面浆静放能够 使小麦面粉颗粒物与丝料充足混和、渗透到，那样作出的煎饼果子才暄软爽口。
- 上一篇：煎饼卷什么菜好吃
- 下一篇：慢性阴倒炎有什么症状