忘不了的味道，得不到的养生奇效
这个东东你们认识吗？它外表虽然不咋地可是味道还是很不错的哦，关键是还有你意想不到的养生功效！
是不是和咋们常见的李子很像啊，它就是大名鼎鼎的余甘果，又名牛甘果、油甘果，因为吃起来“先苦后甜”而得名，目前市场上有野生牛甘果和水果型牛甘果两种。它原产中国、巴基斯坦及部分东南亚国家，在我国福建、台湾、广东、广西、云南、贵州等地广泛分布。《中药大辞典》中对余甘果的药用价值阐述为“化痰、生滓、止咳、解毒、治感冒发热、咳嗽、咽痛、烦热口干”。那么食用余甘果到底有哪些具体功效呢？跟专家一起去看看吧。
一、余甘果的食用功效
余甘果含有丰富的维生素C、E、B等多种微量元素及矿物质，同时含有14中人体所需氨基酸。这其中维生素C的含量比素有维生素指望的猕猴桃高4倍，具有多种养生保健的作用。
1、降脂降压
“三高”是威胁现代中老年人身体健康的“主要元凶”，被称为人类致命的“头号杀手”，并且近年来，逐渐有年轻化的趋势，所以让很多人闻风丧胆。而近代药理研究表明，吃余甘果能有效的降低血液中胆固醇不口甘油三酯的作用，可以治疗单纯性肥胖，还有一定的降压降脂的作用。
2、抗菌抗病毒
夏季是细菌与病毒高速繁衍的季节，所以我们需要格外注意。余甘果在巴基斯坦、尼泊尔等国被用来治疗疟疾、肠胃炎、眼角膜炎等疾病，并且有一定的历史。在我国民间，也有人用其之劳感冒发烧、上呼吸道感染等。研究发现，余甘果的提取物对葡萄球菌、佶寒杆菌、走肠杆菌等均有较强的抑制作用，食用余甘果有抗菌抗病毒的功效。
3、防癌抗癌
癌症也是严重威胁现代人生命健康的一种疾病，其治愈率低、致死率高的特点，让人感到恐惧。近几年，有研究者发现，余甘果具有防癌抗癌的作用，n—亚硝基化合物是一种强致癌物质，它对各种动物及人的器官和组织均会诱发肿瘤，因此减少体内亚硝胺合成，对预防人类肿瘤具有重要意义。而研究发现，余甘果汁能有效的阻断n—亚硝基化合物的合成，所以有防癌抗癌的作用。
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